预防心血管疾病的食物（预防心血管疾病的食物和水果）

来源：最后更新：22-10-16 11:54:27

导读：对于一些中老年人群来说，心脑血管疾病是严重威胁着他们的身体健康，所以在平时的生活中，预防是非常的重要。

对于一些中老年人群来说，心脑血管疾病是严重威胁着他们的身体健康，所以在平时的生活中，预防是非常的重要。

芹菜中含有一种叫芹菜素的物质，具有降血压和舒张血管的作用，而且还有预防动脉粥样硬化的作用，最重要的一点是常吃芹菜可以预防血栓。芹菜中的丁基苯酞类物质，具有舒张血管平滑肌的作用。

有研究发现，熟西红柿有助于降低患者的高胆固醇和高血压，清理血管，预防血栓。

荸荠是一种食药作用兼具的好食品，荸荠中含有粗蛋白、钙、磷、铁、维生素C等多种营养物质，药用鲜荸荠有良好的降压和化痰作用。

海带中含有的食物纤维褐藻酸，可以调理肠胃，促进胆固醇的排泄；海带中含有的丰富钙质，可降低人体对胆固醇的吸收，起到降低血压的效果。

茄子中的主要类黄酮成分是芸香甙，也称为芦丁，有降血压的作用。还可以帮助我们清理血管，预防脑血栓。

香菇含有多种活性物质，其中的酪氨酸、氧化酶等物质有降血压、降胆固醇、降血脂作用。

每天吃2~3瓣大蒜，是最简单的降压食疗法，大蒜可帮助保持体内一种酶的数量适宜，从而预防血压升高。

苹果中钾含量丰富，有利于降压。此外，苹果含有丰富的果胶，能降低血液中胆固醇的浓度，也有利于降压。

橙子含丰富的维生素C和钾。有研究表明，血液中维生素C含量越高的人，其动脉的血压越低。

葡萄中的黄酮类化合物可能有降低血压作用，从而可以起到预防心脑血管疾病的效果。

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