江西鹰潭有哪些特产江西鹰潭有哪些特产零食

来源：最后更新：23-02-17 03:07:28

导读：1、鹰潭天师板栗鹰潭天师板栗是江西鹰潭龙虎山地区最有名气的特产之一。天师板栗个大香甜，淀粉丰富，为理想的果品和滋补品。鹰潭天师板栗是龙虎山最有名气的特产之一。鹰潭天师板栗的主要特点就是粒大、色白、肉嫩、香甜。可生食，也可

1、鹰潭天师板栗

鹰潭天师板栗是江西鹰潭龙虎山地区最有名气的特产之一。天师板栗个大香甜，淀粉丰富，为理想的果品和滋补品。鹰潭天师板栗是龙虎山最有名气的特产之一。鹰潭天师板栗的主要特点就是粒大、色白、肉嫩、香甜。可生食，也可熟食。如果用板栗烧肉、烧鸡，那扑鼻的醇香，令人馋涎欲滴。有着滋补的功效。非常受人们的喜爱。

2、余江茄子干

余江茄子干是江西鹰潭地区的特产之一，余江茄子干风味传统，并含有氨基、核黄素等多种营养成分，生津开胃，百食不厌，而且，对晕车、晕船及孕妇呕吐有明显的抑制作用。采用最传统的风干制作工艺，本地人和游客都爱吃。几乎家家户户都会做。它集香、辣、甜、咸多种味道为一体，生津开胃，百食不厌。

3、鹰潭上清豆腐

鹰潭上清豆腐是江西鹰潭地区的特产之一，鹰潭上清豆腐的历史悠久在龙虎山中可称一绝。无论是豆腐还是豆腐干，都独具风味。不光营养丰富，还具有多种医疗效用。口感滑嫩，鹰潭上清豆腐可以煎、炸、煮、炖、焖等烹调方法都是非常鲜美的，做成油豆腐、霉豆腐、豆腐干、豆腐皮等，也是十分爱欢迎的菜肴和小吃，非常受人们的喜爱。