来源: 最后更新:22-07-22 04:08:32
本次美食节主会场设在番禺区,其他各区设立分会场。番禺将根据今年美食节的变化,融合线上线下,弘扬“食在广州,味在番禺”饮食文化。
主会场:番禺祈福缤纷世界
分会场:番禺全区16个镇街均设分会场,其他各区设置分会场
全区16个镇街均设分会场,推出形式多样、主题多元、独具地方特色的美食节活动,评选“一镇(街)一名菜”,挖掘每个镇街的代表菜。从9月中旬起,番禺区将举办多项美食节主题活动,“粤菜师傅”青年创新大赛、海上丝绸之路盛宴暨丝绸之路珍品展览、街坊厨神争霸赛、《寻味羊城》滋味精品旅游线路活动等,做到周周有活动、场场有亮点,使美食节成为以主会场为圆点,辐射全区以至全市的全民美食盛宴。
不再设置现场展销
跟往届相比,今年的美食节不再设置现场展销,不追求主会场的交易金额和人流密集,而是打破空间和时间限制,先是通过前期打榜促销,吸引消费者走进餐饮门店,体验最正宗、最美味的舌尖之旅。同时在10天的主体活动环节,也是通过美食直播、名菜展示、老字号非遗展览、粤菜师傅大赛、行业论坛、“餐饮+”等活动,展示广州传统与现代交相辉映、本地与外地包容并蓄的餐饮文化特色,讲好广州餐饮文化故事,吸引社会各界关注,进一步将消费者导流到门店消费。
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