来源: 最后更新:22-08-02 07:26:41
龙胜布尼梯田美食推荐:
1、龙胜凤鸡——树上的“飞鸡”
鸡肉肉质紧实富有弹性,皮下的脂肪分布均匀,鲜香不腻,营养丰富。性温,味甘,有温中益气,补虚填精,健脾胃,活血脉,强筋骨的功效。
鸡肉还含有脂肪,钙,磷,铁,镁,钾,钠,维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
2、龙胜翠鸭——大山的恩赐
鸭肉皮薄肉厚,油脂少,肉质细嫩无腥味,性寒,味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳,滋五脑脏之阴,养胃生津,止咳自惊,清热健脾等功效。
3、布尼梯田红瑶油茶
在桂林在龙胜,在少数民族里,人们都会特别喜爱打油茶不只待客,日常邻里自家都会打油茶来,喝油茶已是老百姓日常生活中必不可少的饮食习惯。
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