当前位置：首页 > 旅游 > 旅游攻略

地锅鸡是哪里的特产 地锅鸡是哪里的特色菜

来源： 最后更新：22-08-28 05:21:43

1、徐州的地锅菜有着悠久的历史，其起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。过去，在微山湖上作息的渔民们常常吃地锅饭。

2、这是因为船上的条件有限，烹饪东西的时候往往并不是很方便。

3、渔民们就取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，还要贴满面饼，便产生了这种饭菜合一的烹调方法—地锅菜。

标签: 特产  锅鸡是  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/lvyou/gonglve/56538.html

竹筒饭是哪个地方的特产 竹筒饭是什么地方的特产

网站首页 返回栏目

热干面是哪个地方的特色小吃（热干面是哪个地区的小吃）