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哥呀是什么鱼（戈雅鱼的做法大全）

来源： 最后更新：23-03-10 12:34:03

1、哥呀是黄颡鱼，这是一些地方的方言称呼，也叫黄骨鱼、黄辣丁、黄姑子等。

2、黄颡鱼（学名：Pelteobagrus fulvidraco）是鲿科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼。体延长，稍粗壮，吻端向背鳍上斜，后部侧扁。头略大而纵扁，头背大部裸露。吻部背视钝圆，口大。眼中等大。鼻须位于后鼻孔前缘，伸达或超过眼后缘。鳃孔大，向前伸至眼中部垂直下方腹面。背鳍较小，具骨质硬刺，前缘光滑。

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