欧洲苹果品种状况及发展趋势如何欧洲苹果品种状况及发展趋势如何

来源：最后更新：23-06-01 08:02:27

导读：欧洲是世界上栽培苹果较普遍的地区，西欧的英国、法国、德国、意大利、荷兰、比利时；北欧的瑞典、丹麦；东欧的俄罗斯、匈牙利、波兰、罗马尼亚、南斯拉夫等，都是产量较多的

欧洲是世界上栽培苹果较普遍的地区，西欧的英国、法国、德国、意大利、荷兰、比利时；北欧的瑞典、丹麦；东欧的俄罗斯、匈牙利、波兰、罗马尼亚、南斯拉夫等，都是产量较多的苹果生产国。据1990年资料，世界上共有65个国家和地区生产苹果，产量超过30万吨的有28个，100万吨以上的有12个。

欧洲最古老的品种是伏花皮、桔苹。后来普遍栽培的是金帅、桔苹、元帅系、博斯克普、詹姆斯格里夫、红玉等。除英国外，其他国家的主栽品种为金帅，特别是法国，金帅占57.3%。由于拉丁系统的民族喜欢甜味品种，所以，法国和意大利栽培元帅较多，意大利红星占20.6%。日尔曼系统的民族喜食酸味强的品种，所以德国栽培格洛斯特较多。