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北方温室香蕉栽培技术 北方温室种植香蕉

来源: 最后更新:23-06-03 08:51:55

导读:1 设施与品种选择 香蕉树体高大、直立且不耐低温。香蕉的茎为球茎,但由于球茎上长出叶的覆瓦状叶鞘紧抱而成的圆柱状假茎及叶片高大,一般株高2.5~3.8m,最低温度要求在10℃以上

北方地区栽种香蕉,一般不是为了获取香蕉这种水果,而是为了人为造景,达到观光的目的。那么,北方地区如何栽培香蕉呢?今天我们就来介绍北方温室香蕉栽培技术,供参考。

一、设施与品种选择

设施与品种选择

香蕉树体高大、直立且不耐低温,北方种植香蕉要选择高度4m以上、有加温设施的现代化连栋温室。

在单栋日光温室(冬暖式大棚),有较高的空间种植香蕉,前部较低的部分宜种植其他较矮的果树或蔬菜,作业道可设在前部,以扩大种植面积。

品种应选择在南方产区主栽的优良品种,如大种高把和齐尾两种:

大种高把为高干型香蕉,植株高大健壮,高2.6~3.6m、冠径0.85~0.95m,一般单株产量20~25kg,最高60kg,产量高、品质好,耐旱和耐寒能力都较强,受寒害后恢复生长快;

齐尾为高干型香蕉,植株高3~3.6m、冠径0.65~0.8m,单株产量25~30kg,最高50kg,产量高、果指长,抗寒和抗病能力弱,对水肥条件要求较高。

二、香蕉的育苗与定植

香蕉的育苗与定植

香蕉是无性繁殖的果树,主要采用吸芽分株法繁殖。新生苗分离出来后用生根剂处理,国光生根剂每2.5g对水5~10kg,将根部放入浸泡5min,立即定植。

在北方温室,只要温度适宜,香蕉一年四季均可种植,但一般多在春季种植。

香蕉对土壤要求不太严,一般挖坑定植,株行距为1~2m×2~2.5m,深度和分苗前种植的深度相当,将苗放入定植坑,填土踩实,起垄成畦,浇水沉实。

三、肥水管理

肥水管理

1、施肥

在北方温室栽培时,只要温度和湿度满足要求,全年可不间断地生长和结果,所以需肥量大。

香蕉周年都需要充足的养分供应,温度高、生长快时多施肥;温度低、生长慢时少施。香蕉根系较弱、分布较浅,根系集中分布在地面至40cm土层,对肥料特别敏感,应勤施薄肥,并与叶面喷肥相结合。

前期营养生长以氮肥为主,配施钾肥;花芽分化期增施钾肥,配施复合肥;结果期增施钙肥,配施复合肥。

一般幼苗期每月施肥2次,每次施高氮三元复合肥50~100g/株;旺盛生长期每月施肥1次,有机肥3~5 kg/株或高钾三元复合肥250g。

2、浇水

香蕉根系浅、好气性强,土壤含水量过高会造成氧气缺乏,影响根系生长,甚至烂根,所以,香蕉既不耐旱,又忌浸水,水分的控制至关重要,一般根据苗期润、中期湿、后期润的原则进行浇水。

土壤施肥后要结合浇水,一般每月浇水2次,旺盛生长期间要勤浇水,但不要积水。

3、花果管理

香蕉的生长周期为12~14个月,叶片达到22片叶以上时现蕾。

香蕉花序顶生,由球茎向上抽生直至假茎顶端,香蕉花序为无限佛焰花序,花轴分为若干段,每段着生小花10~20朵,分2层排列,称为一疏。花轴基部各段为雌花,中间为中性花,先端为雄花。

只有雌花能结成果实,但3种类型的花可以互相转化,主要取决于花芽分化前的营养条件,营养充足形成雌花数多,所以花芽分化前的管理非常重要。

在抽蕾和果实成长过程中,及时移开或切去妨碍抽蕾、蕉穗下垂和幼果生长的叶片,防止出现畸形果梳或擦伤果皮。

通常花轴基部的雌花先开,开花后子房膨大发育为果实。而后雄花依次开放,所以香蕉结实不用授粉。

四、温度与湿度管理

1、温度管理

香蕉栽培技术

香蕉对温度要求较高。在温度为15~35℃的地区均可种植,以24~32℃最适宜,10℃以下地上部几乎停止生长,根系生长缓慢;5℃以下叶片受害,12℃果实受害,0℃植株死亡。

北方温室栽培香蕉,最低温度降至15℃以下就要考虑罩棚,山东潍坊在9月中旬,撤膜需在5月下旬。温室内温度保持在夜间不低于13℃,白天不高于30℃。

2、湿度管理

香蕉原产地高温多湿,对空气湿度要求较高,尤其开花阶段湿度过低会影响穗轴和果实的发育,造成结果少、果实畸形的恶果。

定植初期可向树上喷水,增加空气湿度。一般空气湿度以保持在50%~60%为宜,增加湿度可灌溉或喷水,降低湿度可通风。温室通风口、出入通道等部位要注意保温保湿。

五、病虫害防治

香蕉主要病虫有束顶病、象鼻虫、蚜虫、弄蝶、叶斑病和黑星病等,防治方法是以防为主、综合防治。

选用无病虫害苗木,及时清理病苗,防止病源的扩散;加强肥水管理,保持通风透光,促进植株健壮生长,提高抗病虫害的能力;

果实套袋可减轻植保压力和提高果实外观品质;夏季保留设施棚膜,揭开通风口实行避雨栽培,可减少病害传播蔓延,还可减轻强光直射和果树日灼等;

象鼻虫等需做好卫生清理和人工捕杀;药剂防治病虫害要根据其发生种类用北方果园常用的药剂对症防治。

六、采收与储藏

香蕉采收时间根据果实成熟度和上市时间来决定,北方采收供应当地市场,宜在成熟度九成时采收,观光采摘要完全成熟。

香蕉果穗自断蕾开始,果实开始长大,果实棱角变钝,果身变圆,果皮逐渐变为淡绿色,果实棱角明显,但果身已近圆满,成熟度为七成;果身圆满,但尚见棱成熟度为八成;果实棱角模糊,果身圆满,成熟度为九成;果身圆满无棱成熟度为九成以上。

储藏香蕉的最适温度为13℃,低于12℃易使香蕉发生冻伤、品质下降;高于15℃,香蕉会逐渐转黄绿、变软成熟。

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