山竹的营养价值介绍（山竹的营养价值有哪些）

来源：最后更新：23-06-06 03:15:00

导读：山竹的营养价值与作用功效山竹不仅滑口味美，而且营养价值丰富，具有降燥、清凉解热的作用，对平时爰吃辛辣食物，肝火旺盛、皮肤不太好者(如发痘子)的朋友来说，常吃山竹可以

山竹不仅滑口味美，而且营养价值丰富，具有降燥、清凉解热的作用，对平时爰吃辛辣食物，肝火旺盛、皮肤不太好者(如发痘子)的朋友来说，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。体质本身虚寒者不宜多吃。

一、山竹的营养价值

山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素b1，b2，c4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。

其它作物的功效与作用

山竹的营养价值与作用功效

在泰国，人们将榴莲山竹视夫妻果。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

每－百克山竹的营养素为：能量69千卡，维生素b60.03毫克，蛋白质0.4克，脂肪0.2克，碳水化合物18克，叶酸7.4微克，膳食纤维1.5克，硫胺素0.08毫克，核黄素0.02毫克，烟酸0.3毫克，维生素c1.2毫克，维生素e0.36毫克，钙11毫克，磷9毫克，钾48毫克，钠3.8毫克，碘1.1微克，镁19毫克，铁0.3毫克，锌0.06毫克，硒0.54微克，铜0.03毫克，锰0.1毫克，维生素a0.55毫克。