来源: 最后更新:23-06-13 12:00:44
哈密瓜的种类有很多,相对比较多见的有西州蜜瓜、东湖瓜、伽师瓜、雪里红、黑眉毛、香妃瓜、黄蛋子、红心脆等。西州蜜瓜主要是遍布在海南和新疆这两个地区。它的表皮为墨绿色且纹路较显著,果实又甜又后,尤其是中间位置更加是爽口美味。东湖瓜是市面上最多见的种类,产于新疆鄯县。它被称作哈密瓜瓜王,纹路美丽,果实翠厚,且闻着就特别香。
黑眉毛外形呈椭圆型,外果皮上面有许多轻重不一的条形花纹,色彩以金黄和黑褐色相结合,所以叫做黑眉毛,它的肉质地翠绿,质细汁多,糖份高,入冬后食用效果更好,会更甘甜爽口。红心脆是我们在日常生活中常常买到的种类,主要呈现为椭圆型,表现条纹不一,通常为墨绿色和黄色相结合的色彩,果实中间有籽,酥脆汁多,含奶油味,也有一定的清香味道。
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