来源: 最后更新:23-06-19 07:20:48
茶化石其实就是指普洱熟茶的茶叶粘连在一起不能再分开,并已经接近完全碳化的茶叶。正宗茶化石的产量很少,质量好的可以卖到上千元一斤。具体内容如下:
一般来说,价格是由稀有性和价值决定的。而自然情况下,一吨普洱熟茶只能产出20多斤的茶化石,成品数量非常稀少。所以正宗的茶化石价格是非常高的,甚至有卖到千元一斤的高价。
但近几年经过市场培育后,很多商家会选择通过人工处理的方式,增加茶化石的产量。多半商家会将普洱熟茶潮水后,用巨大的压力将它压紧后再切割出来,在紧压过程中,为了更贴近正宗的茶化石,会在其中加入一些食用胶。
这种茶化石的价格远远低于正宗的茶化石,但在一些商家及网购平台中也可以卖出上百元的价格。
茶化石在洗茶的时候,需要浸泡的久一点。冲茶的时候,可以采用快速的冲茶方式。茶化石不需要闷泡,否则会影响口感。
冲茶的时候,需要进行定点冲泡,注水的时间不要太长,最好往同一个位置上注水,也可以绕着盖碗的边缘进行画圈,注水的轨迹最好是圆形。茶化石属于熟茶,平稳的水流有利于茶化石出汤。
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