山楂的功效与作用及营养价值有哪些山楂的功效与作用及营养价值有哪些呢

来源：最后更新：23-06-26 08:08:05

导读：山楂是我们日常生活中比较常见的水果，用山楂制成的食品也有很多，同时山楂还有很高的保健价值，那么山楂有哪些功效作用呢?含有哪些营养物质?今天我们就来了解一下。山楂的功效与作用助消化山楂可以很好的帮助消化

山楂是我们日常生活中比较常见的水果，用山楂制成的食品也有很多，同时山楂还有很高的保健价值，那么山楂有哪些功效作用呢?含有哪些营养物质?今天我们就来了解一下。

山楂的功效与作用及营养价值有哪些

山楂的功效与作用

助消化

山楂可以很好的帮助消化，这是我们大多数人都知道的，因为山楂中含有大量的有机酸，这些物质能增加胃酸的分泌，从而促进消化，同时山楂还能很好的帮助肠胃进行运动，起到很好的调节肠胃平滑肌的功效。

降血脂

山楂中还含有丰富的山楂黄酮，这种物质能够有效的降低血液中胆固醇的含量，它主要是抑制肝脏中胆固醇的形成，从而起到降血脂的功效。

保护心血管

山楂还能降低因心肌缺血对人体的损害，其中山楂黄酮等物质还能增加血液流量，缓解心肌缺血的症状，还能降低心肌对氧气的消耗，起到很好的保护血管的功效。

山楂的营养价值有哪些

每100克山楂中所含营养物质热量95 （千卡）硫铵素0.02（毫克）钙52 （毫克）蛋白质0.5 （克）核黄素0.02 （亳克）镁19 （亳克）脂肪0.6 （克）烟酸0.4 （毫克）铁0.9 （毫克）碳水化合物22（克）维生素C53 （毫克）锰0.24 （毫克）膳食纤维3.1 （克）维生素E7.32 （毫克）锌0.28（毫克）维生素A17（微克）胆固醇0（毫克）铜0.1 1（毫克）胡罗卜素0.8（微克）钾299 （毫克）磷24 （毫克）视黄醇当量73（微克）钠5.4 （毫克）硒1.22（微克）

标签: 山楂功效营养价值

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