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黑枸杞泡水后什么颜色 变质黑枸杞泡水后什么颜色

来源： 最后更新：23-06-28 12:01:37

黑枸杞是非常出名的一种补品，养生效果很好，有些人会用黑枸杞泡水喝，那么黑枸杞泡水后什么颜色，来看一下！

黑枸杞泡水喝的颜色要根据不同的水质来决定，因为黑枸杞中含有花青素，这种物质在偏碱性的水中会出现蓝色，如果在中性的水中，就会出现黑紫色，我们在泡黑枸杞的时候，水温最好控制在六十摄氏度左右，如果水温过高，就会把黑枸杞中的花青素降解，从而降低黑枸杞的营养价值。

黑枸杞可以用冷水或者是温水泡，因为水温高就会破坏花青素，用五十到七十五摄氏度左右的水冲泡之后，过五分钟左右就能够饮用了，这个时候，我们可以把水喝完，然后把水中的黑枸杞吃掉，这样黑枸杞中的营养物质就不会流失了。

如果用黑枸杞泡水之后，水的颜色变成褐色，那么肯定是因为你的黑枸杞质量不好，如果是质量好的黑枸杞，泡水之后水的颜色为蓝色或者是紫色，颜色是从深变浅的，最重要的是，水中还会有拉丝。

以上是小编整理的关于黑枸杞泡水后什么颜色，想要了解更多信息，持续关注我们！

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