来源: 最后更新:23-06-28 08:02:16
有很多人称草莓为红莓,它的色泽非常好,而且肉嫩,汁水也非常多,味道是酸甜的,收到很多人的喜欢,那么草莓的营养价值及功效与作用是什么,来看一下!
草莓收到很多人的i喜欢,它的色泽非常鲜艳,而且还有一种清香的味道,草莓里面含有很多种维生素和氨基酸,而且维生素C的含量非常高,比柑橘要高出三倍多,草莓还有含有钙、铁、磷等矿物质,它的营养价值非常高。
草莓中含有丰富的胡萝卜素,这种物质是可以合成维生素A的,而且维生素A又明目养肝的功效,同时草莓能够让消化更好,促进肠胃蠕动,有排毒的功效,草莓中铁含量也不少,它有补血的作用,所以贫血的患者,可以多吃些草莓。
经常吃草莓,还能够预防坏血病,但我们不能把草莓当作药物食用,它只是一种食疗滋补,草莓还可以防治动脉硬化,对治疗冠心病的效果也很好。
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