来源: 最后更新:23-07-07 08:51:46
很多人分不清柑橘和桔子有什么区别,其实柑橘是橘、柑、橙、柚、等水果的总称。具体内容如下:
柑橘和桔子属于包含关系,简单的说,柑橘是橘、柑、橙、柚、等水果的总称,桔子是庞大的柑橘家族中的一员,属于芸香科柑橘属的一种水果。我们可以将桔子称为柑橘,但是却不能将柑橘说成桔子。
柑橘的特点就是果子呈扁圆形或是近圆球形,果皮薄且光滑,或是厚而粗糙,颜色多为淡黄色、朱红色或是深红色。
柑橘:柑橘中含有丰富的营养物质,每100g的可食部分中,含有核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养物质。现在柑橘在工业上占有很重要的地位,像是加工成罐头、蜜饯、果酱、果汁、果酒等,在我们的生活中随处可见。
桔子:桔子内侧薄皮中含有较高的膳食纤维和果胶,对于促进通便、降低胆固醇等有着很好的效果。桔子的外皮、叶子等都可以入药,效果也非常好。
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