来源: 最后更新:23-07-30 09:40:27
茂谷柑一般在2月或3月成熟上市,与砂糖橙的上市时间不同。茂谷柑的贮藏时间相对较长,它可以在室温下保存45天左右,在冷藏中可以保存105天左右。茂谷柑风味独特,外形比较美观,在市场上很受欢迎。
茂谷柑一般要2-3个月熟,成熟后的茂谷柑呈扁圆形,每只重150-200克。果皮光滑呈橙色,可溶性固形物为15.0%,酸度为0.6-1.0%。
茂谷柑是寒性食物,有降火功效。茂谷柑可以清除体内积聚的热量,人们吃后可以减少各种上火症状,经常吃可以起到清咽喉的作用。
茂谷柑是一种缓季水果,具有独特的风味,不仅有橙子的香甜可口,而且还有与橘子类似的可以剥掉的外皮,口感、形状和产量都比较好。茂谷柑果实是鲜橙色,果皮鲜亮,果实实心,基部和顶部几乎扁平,形状整齐。
茂谷柑果实较大,皮薄而光滑,易剥皮,海绵层薄,颗粒饱满,含有丰富厚实的果肉。广西茂谷柑属甜度较高的柑橘,甜度高达15度,香甜中有一丝调皮的酸味,酸甜口味更加均衡,柑橘味比较丰富。
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