来源: 最后更新:23-08-08 04:53:18
约有3/4的癌症是可以预防的,尤其是水果和蔬菜是抗癌的第一食物。只要你每天吃5份水果和蔬菜,你就能降低患癌症的风险。那么大家能吃什么水果来抗癌呢?
葡萄尤其是葡萄皮中所含的花青素和白藜芦醇是天然抗氧化剂,也具有抗癌作用,能抑制癌细胞的恶性转化,破坏白血病细胞的复制能力。
很多人会想知道水蜜桃中哪些成分能抑制癌细胞的增殖。研究人员解释说,桃子中含有酚类化合物,具有抗癌作用。因此,科学家建议,为了达到理想的抗癌效果,每天吃2到3个新鲜桃子是最好的。每天坚持下去对预防癌症很有帮助。
杏子适合各种癌症患者食用。据研究,杏子是维生素B17含量最丰富的水果,维生素B17是极其有效的抗癌物质,能杀死癌细胞。
蓝莓富含吸收自由基的能力。抗氧化指数越高,防止自由基损伤的能力越强。蓝莓有很高的抗氧化指数,可以防止自由基破坏细胞。它还可以保护心血管和心脏健康。它也是有效的成分,防止老年痴呆症。此外,蓝莓富含鞣花酸,它是抗癌药物。
酸梅中含有苹果酸、枸橼酸、琥珀酸等。近年来研究证实,酸梅能增强白细胞的吞噬能力,提高机体的免疫能力,并对肿瘤有一定的抑制作用。
梨富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C等。这些营养素有抗癌作用。鼻咽癌、喉癌、肺癌患者应多吃梨。
苹果中的一些成分可以降低胆固醇,软化血管,预防心血管疾病。苹果中的膳食纤维有利于预防结肠癌。苹果中的果胶有助于去除体内具有致癌作用的锶,还可以与一些反光元素和致癌物质结合,形成无害形式排出体外,从而达到防癌的作用。
山楂能活血化瘀,祛瘀化瘀,刺激食欲和消化,还含有丰富的维生素C,中医认为癌症是实性肿块,常有气滞血瘀的征象,因为山楂能促进血液循环,祛瘀,擅长消除肌节,并能抑制癌细胞的生长,因此适合各种癌症患者的治疗。特别适合消化道和女性生殖系统癌症患者有厌食症。
最近的研究证实,猕猴桃中含有能阻断人体内致癌物质"亚硝胺"形成的活性物质,因此具有良好的抗癌作用。
世界卫生组织和美国农业部将草莓选为水果中的"抗癌之星"。在抗癌水果中,草莓排名第一。新鲜草莓含有奇妙的鞣酸物质,能在体内产生抗毒作用,防止癌细胞的形成。此外,草莓中还有胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的作用。
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