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樱桃着色不均的原因是什么（樱桃染色正常吗）

来源： 最后更新：23-08-11 04:52:08

现在樱桃已经陆续上市。当我们在市场上买樱桃时，会发现有些樱桃的颜色更漂亮。这其实是种植过程中樱桃色泽不均造成的。樱桃色泽不均会降低樱桃的适销性。那么，樱桃色泽参差不齐的原因是什么呢？如何促进樱桃着色？

樱桃着色不均的原因

1、气候因素

气候主要包括温度、湿度和光照。一般来说，低温能促进樱桃着色，而过高的温度会抑制樱桃着色。在湿度方面，干旱促进果实着色，而水分抑制果实着色。由于水分过多，氮肥的吸收能力增强，枝叶生长较快，不利于糖分积累。在光照条件下，长日照比短日照对樱桃果实的大小、性状、色泽发育和含量品质的改善效果好。

2、营养因子

主要营养成分是氮、磷、钾，还有钙、铁、硼。这些营养物质不仅是樱桃树正常生长发育所需的物质，也是果实正常生长发育的物质基础。但是，如果在一定时期内，营养失衡会影响到樱桃果实的某些方面的生长，如着色期，如果氮元素含量较高，则不利于樱桃果实着色。一般来说，氮肥过量、磷钾不足、钙硼过量、钛钼等稀有元素缺乏、有机肥缺乏都可能造成樱桃果实着色不良。

3、管理不善

在管理上，除了樱桃果实本身的果位，以及我们的修剪措施、树势调整等环节，其他的套袋措施、摘叶翻果、铺反光膜、重环剥、环切等，病虫害等会影响樱桃的正常变色。

促进樱桃着色的措施

1、去掉叶子

如果叶子太厚，或者枝干太密，树冠闭合，都会影响樱桃正常的颜色转换。因此，在樱桃着色期，可以适当去除覆盖果实的叶子。果枝上的叶子在花芽分化中起着重要作用，因此不能采摘过多。摘完叶子后，用橡皮筋把叶子绑在一起，这样在尽量减少叶子遮荫的情况下，叶子就可以尽可能多地保存起来，水果收获后要及时将叶子溶解绑好。如果树枝太密，此时不宜稀疏，因为有些树枝会结果实。我们可以通过拉树枝来打开树冠，让阳光直接照在树冠上。

2、铺设反光膜

如果有相当一部分樱桃不能着色，采取拔枝、摘叶等措施不能改善着色条件，可在地面铺设反光膜，促进着色。一般来说，在樱桃果实膨大至着色期间，在树冠下和后壁铺设银色反光膜，以增加树冠下部和内室果实的光照强度，促进果实着色。

3、去掉坏水果

对于一些不能光照、形状不好的劣质水果，可以适当去除，为条件较好的优质水果保留营养和光照。

4、小心使用调节器

一些生长调节剂可以促进樱桃着色，改善樱桃品质，但生长调节剂不仅会影响樱桃树内源激素的失衡，导致来年坐果率低，而且不利于青樱桃的栽培。所以应该谨慎使用，但实际上，很多人一开始就想到使用监管者。其实，虽然直观有效，但无疑是杀鸡取卵。

这些都是樱桃着色不均的原因和促进着色的措施。在樱桃种植过程中，影响樱桃正常着色的因素很多。种植者一定要加强管理，及时避免樱桃着色问题，减少收入，希望以上内容能对种植者有所帮助。

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