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红薯成熟的标志是什么 红薯成熟的标志是什么颜色

来源: 最后更新:23-08-14 02:28:06

导读:现在红薯已经开始收获,但是种植红薯的农民都知道,红薯的生长时间会受到很多因素的影响,比如品种、种植时间、光照、热照等。而且,由于红薯生长在地下,块茎没有明显的成熟期,因此无法准确判断红薯的收获标准。那

现在红薯已经开始收获,但是种植红薯的农民都知道,红薯的生长时间会受到很多因素的影响,比如品种、种植时间、光照、热照等。而且,由于红薯生长在地下,块茎没有明显的成熟期,因此无法准确判断红薯的收获标准。那么什么时候是收获红薯的最佳时机呢?成熟的标志是什么?

什么时候收获红薯最好

首先,从红薯的生长特性来看,夏季种植的红薯淀粉积累高峰出现在9月下旬至10月上旬,鲜薯产量达到95%。从10月中旬到10月下旬,虽然产量会增加,但干燥速度会下降。因此,红薯的正常收获期应在10月初至10月中旬,此时气温仍较高,晒干快,干燥品质好,是加工成淀粉的最佳收获期。

早收缩短了块茎膨大期,缩短了块茎积累养分的时间,降低了块茎的干率和产量。收获太迟,由于低温的影响,薯块中的淀粉水解,转化成糖和水,使薯块的淀粉含量降低,也降低了薯块的干燥速率,而且红薯时间不长,薯块易受冷害,不利于加工和储存。但由于轮作、晒干、碾磨、食用和种子保存的要求不同,红薯的收获期应分开处理。

红薯收获有什么迹象

1、温度

我们常听老人说,霜冻季节是挖红薯的最佳时节。在霜冻季节,大部分地区的平均气温下降到15度左右。此时,红薯的扩张已经停止。如果不及时把红薯挖出来,等到平均气温降到10度以下,地里的红薯就会冻坏腐烂。

2、红薯地上茎蔓生长状况研究

当红薯的地上茎和藤蔓开始枯萎变黄时,你可以考虑把红薯挖出来。因为此时,地瓜的地下茎不再继续膨大,没有必要继续埋在地下。

3、观察土壤状况

观察土壤状况不是判断红薯成熟与否的必要条件,但要观察好土壤状况。当土壤含水量过高时,土壤粘度增大,影响红薯的开采,且红薯块的含水量过高,不利于红薯的贮藏。其次,如果土壤太干,不利于挖掘。土壤过干会影响红薯后期的膨大,造成红薯开裂,影响红薯的品种。而且,过于干燥的土壤不利于红薯的挖掘。

4、红薯的用途

有食用红薯和淀粉红薯。用作淀粉的红薯可在10月中旬左右采摘,此时是膨大的最佳时期,产量最高。如果是食用红薯,采摘时间取决于市场行情、天气等因素。如果想尽快上市,可以尽早收获。如果红薯留种,收获时间必须在霜冻前进行,以免冻害。

以上是红薯的最佳收获期和成熟标志。应选择色泽鲜艳、表皮光滑、无霉变、无黑斑的红薯。另外,农民要注意天气变化,注意红薯的防冻防雨,同时贮藏,不要在地里过夜。

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