孕妇可以吃鳊鱼吗？鳊鱼的营养价值介绍

来源：最后更新：22-04-18 10:03:00

导读：怀孕早期是怀孕阶段最危险的时期，所以在这个时期里不管是哪一方面都要有所注意，特别是孕妇的饮食情况，在

怀孕早期是怀孕阶段最危险的时期，所以在这个时期里不管是哪一方面都要有所注意，特别是孕妇的饮食情况，在食物的选择上一定要万分小心，那么孕妇可以吃鳊鱼吗？鳊鱼的营养价值介绍。

孕妇可以吃鳊鱼吗？

孕妇是可以吃鳊鱼的，鳊鱼富含蛋白质，而脂肪含量低，与香菇、冬笋共烹是孕妇理想的进补菜肴。

哺乳期能吃鳊鱼吗
也是能吃的，鳊鱼蛋白质高、脂肪低，营养丰富。鳊鱼中的维生素E可以抗衰老、利尿排毒、缓解产后水肿等症。此外，鳊鱼性温，可以补血养虚，预防哺乳期妈妈贫血和营养不良，经常食用对身体有补益作用。
购买功略

新鮮的武昌鱼的目光圆润凸起，眼角膜全透明清澈，颇具延展性。
背突起显著，头小、口小，体侧尘土色并有浅咖啡色光泽度，背色深，腹色浅。
鳃丝清楚呈红色，粘液全透明。
鱼鳞中等水平尺寸，有光泽度且与鱼贴心附密不可分，不容易掉下来，臀鳍较长，尾柄短，尾鳍分岔深，肌肉牢靠有延展性。

鳊鱼的营养价值

鳊鱼含有丰富的营养成分，经常食用，对人体有好处，可以起到滋补的作用。鳊鱼含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素E、钙、磷、硒等营养元素。根据现代营养学统计，每100克鳊鱼中含有18.3克的蛋白质，其蛋白质含量是猪肉的两倍，并且属于优质蛋白质，人体吸收率非常高。鳊鱼中所含有的脂肪含量比较低，每100克仅含有6.3克的脂肪，其中的脂肪酸具有很好的降糖、护心、防癌的作用。