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怀孕可不可以吃笋？孕妇吃的笋怎么来做好？

来源： 最后更新：22-10-08 06:55:12

女性在怀孕期间的饮食是比较的受到大家的关注的，女性在怀孕期间可不可以吃笋却不是所有的人都知道的，那么，我们一起来看看，怀孕可不可以吃笋？孕妇吃的笋怎么来做好？

怀孕可不可以吃笋？

可以的，怀孕期间是可以吃笋的。

因为笋中含有较多的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，预防孕妇便秘。
所以说，女性在怀孕期间是可以吃笋的。

孕妇吃的笋怎么来做好？

竹笋香菇炒肉

原料/调料：竹笋300g﹐火鸡（猪肉﹐牛肉）50g﹐香菇5个﹐石耳3个﹐青椒1个，盐，面粉1大勺﹐肉佐料﹕葱﹐蒜﹐盐﹐酱油﹐胡椒面﹐芝麻。

做法：
1、把竹笋分半切成片﹐并以盐调味炒出来。
2、把肉用调好的佐料炒出来。
3、把泡的香菇和石耳切成丝。
4、把青椒分半并切成细丝。
5、在炒的肉里放香菇﹑石耳﹑青椒炒后﹐放在冲白面的水里煮熟﹐并与炒好的竹笋混在一起盛在碗里。
鲫鱼春笋汤
原料：鲫鱼1条约400克，春笋200克，蘑菇、姜片、盐、胡椒粉、葱花适量。
做法：
1、将鲫鱼身上抹上盐和黄酒腌20分钟；
2、爆香姜片，将鲫鱼的两片略煎一下（这样汤容易变白）；
3、加水，放入春笋和蘑菇，烧开后转小火煮30分钟，起锅后放盐、胡椒粉、葱花。

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