说起螃蟹,一般到了秋季的时候是最好的季节,肉质鲜美,而且营养丰富,帝王蟹也是螃蟹的一种,那么怀孕期间能不能吃帝王蟹?吃一点会有影响吗?怀孕期间能不能吃帝王蟹?
帝王蟹也是一种寒性的食物,孕妇如果是吃多了就是会导致胎动不安,严重了是会导致流产,所以孕妈妈们最好是要少吃一些螃蟹了。而且孕妇在饮食上一定是要多注意一些,少吃一些寒凉的食物。还有就是食用了是非常容易引起一些过敏的,而且如果螃蟹没有熟透的话,肉里面的寄生虫是会对宝宝造成一定的影响。
蟹肉也不宜多吃:体质过敏的人不宜吃蟹,蟹肉寒凉,有活血祛淤之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用,
不应食用生蟹
不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器,不宜食用隔夜的剩蟹。
服用东莨菪碱药物时不宜食用
寒凝血瘀性疾病患者不应食用,服用中药荆芥时不宜食用,
不宜与梨同时食用
不宜与花生仁同时食用
不宜与泥鳅同时食用,不宜与香瓜同时食用,不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用。吃一点会有影响吗?
孕妇如果实在很馋螃蟹,那么可以稍微吃一点蟹肉或者是蟹黄,是不会有影响的,但是要注意以下几点:
1、坚决不吃死帝王蟹:因为死去的帝王蟹里面是有毒,这种毒性是不管怎么加工处理都是不会去掉的,死去的帝王蟹里面是会细菌,而且是会影响到肉质,毒素是会随着死亡的时间慢慢积累,所以大家一定是不要吃死去的帝王蟹。
2、坚决不吃过夜帝王蟹:帝王蟹的肉里面是含有丰富的组胺酸,这种物质超过12个小时就是会分解为组胺,这个时候,就是我们在在锅里面加热也是不能够破坏掉毒素的,我们如果是直接食用了就是会引起中毒,后果是比较严重的。
3、坚决不吃鲜生帝王蟹:对于新鲜的帝王蟹,里面是含有种类非常多的病源微生物,这些微生物的感染度是非常高的,抵抗力是非常强大的,所以我们吃新鲜的帝王蟹,是会容易引起肺吸虫病,轻者是会引起咳嗽,严重了就是会导致瘫痪。
4、坚决不吃腮肠心胃:帝王蟹的各个部分都是有很多的细菌和病毒,我们在吃帝王蟹的时候最好是将蟹腮,蟹肠,蟹心,蟹胃,这些部位都去掉,这样吃起来是会更加的安全一些,我们也是能够更加安全的食用一些。
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