来源: 最后更新:22-11-15 06:18:24
不建议,对于孕妇来说,则是不建议吃荞头的。
这个主要的是因为,腌制酸荞头含盐量高,如果孕妇吃的盐多的话,就容易引发妊娠高血压综合症,会导致孕妇出现像头痛、眼花、眩晕等症状,严重的话还会影响到胎儿的健康。
荞头的功效一:
荞头还能止呕,消嗳。对于有胃炎的人,常出现呕吐或嗳气等现象,食用荞头就可缓解这些症状,能起到降低胃气,调理脾胃的作用。
荞头的功效三:
荞头还可健脾和胃,对于脾胃虚弱或者是运化无力、胃动力障碍而造成的脘腹胀满或者是肢倦乏力,不思饮食等人群,是可以吃荞头来食疗的。同时对于胃寒的人群,也可以食用荞头,荞头有暖胃和胃的功效。
荞头,又名藠头、薤等,为百合科葱属草本植物。其优质的地下鳞茎色泽洁白,头部向一方偏斜呈哨型,直径1.4~2.6 cm,为主要食用部分。荞头鳞茎富含蛋白质、氨基酸、可溶性糖、矿物质,以及维生素等营养物质,兼具一定的食疗与保健作用。荞头适应性广,抗逆性强,其鳞茎可炒食、可醋腌、可盐渍,是著名的保健农产品之一,被誉为“菜中灵芝”,形味俱佳,风味独特。
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