来源: 最后更新:22-12-15 11:09:08
网讯,一般说到吃雪糕,大多数人都会想到夏天,因为通常只有在炎热的季节,人们才会吃雪糕解暑降温,而在冬天,保暖都来不及了,怎么还能吃雪糕呢。不过,我国东北比较特殊,此时东北又迎来冬季吃雪糕的时节,你知道东北冬天宅家吃雪糕有多爽吗?不过,雪糕也不能乱吃,具体吃雪糕需要注意什么?一起来了解。
东北冬天宅家吃雪糕有多爽
雪糕
东北又到了在家穿短袖吃雪糕的季节了,吃着雪糕看着雪景简直不要太爽了。
东北人喜欢吃冰棍还有以下原因:
1、气候
东北人民长期生活在东北地区的黑山白水之间,冬季气候十分寒冷,气温常在零下30℃以下,一年中有近二分之一的时间冰雪覆盖大地,防寒是东北居民具备的基本能力之一。东北人天生就在这种环境下出生长大。东北人说:“我们不怕冷,没有吐气成雾须发结霜的日子,人生是多么寂寞。”
2、性格
一个地区的历史进程和历史文化对人的性格有潜移默化的影响。满族等游牧民族生活在东北地区,游牧生活要求他们有强健的体魄和适应严酷生活环境的能力,所以也养成了豪迈和不拘一格的性格,这样的性格影响着现代东北人。东北人在外给人的印象往往是粗线条,“光着膀子撸烤串,吃肉论斤不论块,踩着箱套喝啤酒,铁子情谊更长久”。冬天吃冰棍就一个字:爽!
东北吃雪糕
3、饮食传统
早在辽代,契丹民族就形成了吃冻梨、冻杮子的习俗。
北宋庞元英“奉使北辽,至松子岭,旧例,互置酒,行三。时方穷腊,坐上有北京压沙梨,冰冻不可食。接伴使耶律筠取冷水浸,冰皆外结,己而敲去,梨己融释。自尔凡所携柑桔之类,皆用此法,味即如故也。”可见,东北地区人民喜欢吃冷冻食品的典型食俗是由来已久。
吃雪糕需要注意什么?
吃雪糕
1、不能多吃
冰淇凌中所含有的糖分很高,热量和脂肪含量也很高,多吃的话对于人体会产生不适的,不利于健康。
2、不是每个人都能吃
对于患有糖尿病、患有龋具、喉痉挛、冠心病、贫血以及肝炎等病症的人来说,吃冰淇凌对于其健康也是不利的。
3、多吃可能拉肚子
我们知道,冰淇凌是属于凉性的,对于肠胃不好的人来说更是不能吃的哦。如果吃多了就会拉肚子或者引发肠胃问题。
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