孕妇能吃黑莓吗？黑莓有哪些营养价值？

来源：最后更新：23-02-13 12:37:36

导读：黑莓，也称露莓。主要原产于新旧大陆北温带，北美东部和太平洋沿岸尤为丰富，当然在我们的生活中也是很常见

黑莓，也称露莓。主要原产于新旧大陆北温带，北美东部和太平洋沿岸尤为丰富，当然在我们的生活中也是很常见，那么孕妇能吃黑莓吗？黑莓有哪些营养价值？

孕妇能吃黑莓吗？

孕妇是可以吃黑莓的。
黑莓中有8种人体必须的氨基酸，并且含量还很高，孕妇吃黑莓，可以补充氨基酸。并且，黑莓中还有独特的γ-氨基丁酸，为神经传导物质，能促进胎儿脑代谢，支持宝宝聪明更健康。黑莓中的矿物质和维生素含量也很高。

产妇也可以吃，黑莓味道好，营养丰富，且具有多种保健功效，产妇在注意营养均衡的情况下可以适量吃一些黑莓补充营养。黑莓具有促进血液凝固，延缓衰老，提高免疫力，促进脑代谢、降压降血脂和抗心律失常等功能，同时黑莓花还是一种很好的蜜源植物。

黑莓有哪些营养价值？

黑莓通常二年生，茎直立、半直立或攀缘，有刺，也有的栽培种无刺，叶为三出或掌状复叶，小叶宽，椭圆形，有柄，叶缘粗齿裂，多数叶宿存越冬。花序顶生，花白色、粉红色或红色。果为聚合果，黑色或红紫色小核果著生于多汁的花托上。

黑莓果实营养丰富，富含人体所必需的各类氨基酸、有机酸、维生素C、维生素K、维生素E和多种微量元素。黑莓鲜果中糖、维生素C、维生素B1、维生素B2的含量与其它果树相当，有机酸、粗蛋白、维生素K和氨基酸含量高于其它栽培果树，并发现维生素E含量是所有栽培和野生、半野生果树中最高的，而硒含量在果树中罕见。氨基酸共有18种，8种必需氨基酸都有，且含量较高，还富含γ-氨基丁酸。对人体至关重要的6种矿质元素（钾、钙、钠、镁、锌、铁）含量也较高。

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