来源: 最后更新:23-04-13 09:28:17
1、需要蛋白质
如:瘦肉、鸡蛋、大豆、牛奶等。
2、需要碳水化合物
适宜:怀孕6个月,要重点增加维生素的摄入量。孕妇体内能量及蛋白质代谢加快,对维生素B的需求增加。同时,铁的摄取是一定不可缺少的,以防止发生缺铁性贫血。
滑蛋牛肉
准备食材:鸡蛋、淀粉、牛肉、
做法:
1、牛肉用刀背拍松,切成薄片,加生抽、糖、葱花、苏打粉、淀粉、少许清水、1茶勺芝麻油上浆腌制30分钟。
2、炒锅中倒入植物油,烧至4成热时下牛肉片至8分熟,捞出。
3、鸡蛋打散,加入葱花、盐、胡椒粉、1茶勺芝麻油、少许清水调匀备用。
4、将炒好的牛肉倒入鸡蛋液中拌匀。
5、锅中留少许油烧至温热,倒入以拌匀蛋液的牛肉,边炒边加油,炒至蛋液还没完全凝固时关火,最后淋入芝麻油炒匀即可出锅。
6、出锅后摆上花,美食上桌了。
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