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开水果店的步骤（十个水果店九个亏）

来源： 最后更新：24-01-17 09:03:43

这里是水果店早读课，水果店主同行交流圈子，持续分享，帮助新手入门。

开一家水果店的流程大概是怎么样的，开水果店的流程有哪些注意点呢。

1、开一家水果店的流程

选择一个人流量不错的店面，谈好房租，然后装修买设备，装修的主色调选用的颜色可以柔和一些，如绿色或水果的一些其他颜色。给自己的店面起一个好读好记有意义的名字。水果的时令性较强，需要了解顾客的需求，这个还要做个市场调研工作的；进货需要了解水果的口味和价格的。开业之前还需要将上货的流程梳理做好，注意货架上的水果的摆放效果和档次。在证件齐全的情况下，要好好做开业准备的，标价牌要有比较显眼的色彩，字要写得稍微大一些，一些水果的价格要低于市场价，不图利润，先求跑量，这样，新店就能打开市场，赢得大家的信任。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入！开店不易，感恩有一群良师益友！

2、注意考察一下竞争对手

在开店前，要先看看小区里是否已经有了其他的水果店？如果有那么新开一家水果店就会有竞争，自己去开店至少在位置上要与其他店能平分秋色。建议可以开在小区门口，哪里人流量大，人们都能注意到。注意一下小区里什么水果卖得比较好，还有就是小区里的人对于水果价格的接受度是多少。而进货的水果一定要新鲜，且价格要合理，那样才会有更多的人买。对顾客的服务，要首先考虑到消费者的体验感受，现在很多的消费者都很看重店里的服务，如果服务的态度不好，第二次就不会去了，因为好的第一印象已经没有了，所以对消费者的服务态度要好，要有耐心。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。

3、开水果店需要注意的地方

水果的保质期不是很长，一般新鲜的水果，如果在三天之内没有卖出去的话，到了第四天就会不新鲜价格就会往下降，水果的利润一般在五成以上，一般不新鲜的水果都有特定的处理方式。开店要有固定的进货来源，水果一定要新鲜，拿货价格要有优惠。自己也能吃苦耐劳，水果进货也是特别累，而且在卖水果当中也不一定那么顺利。有时候人多，有时候人少一定要有耐心。

4、开水果店需要注意的一些细节

首先需要调查你要开店周边的消费人群，消费水平，生活习惯。注意店面整洁干净，及时处理腐烂水果，不要产生发酵异味，也可以在每天下午四点以后搞些不易保存水果的促销活动，这样可以减少水果腐坏数量，也能薄利多销，既招揽顾客，也能减少损失。应季水果和反季水果的铺货问题，要根据市场需求来采购合适量的各种水果。应季水果产量多走量利润低些，反季水果价格高，也要具体看周边顾客需求是什么。但是每天都要铺货进货，统计销量，会比较辛苦，重在经营和坚持。

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