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胃病一日三餐食谱大全 这样吃即治病又养胃

来源： 最后更新：22-06-06 10:03:30

现在有很多人都有胃病，正是因为生活节奏越来越快，很多人都忽略了有规律的饮食所导致的。胃病虽然不是什么大病，但是它却不好将养，很多人都感叹说胃病不好根治，也确实，只要饮食和生活作息稍微出差错时，胃病可能又会“卷土重来”，下面，为胃病患者带来一日三餐的食谱大全，照着吃准没错，一起来看看。

胃病一日三餐食谱大全

【早餐（8：00以前）】

对于胃病患者而言，早餐应该是最重要的，要想养胃的话，早餐最好吃一些营养的热食，比如：粥类、面类、汤类的，一定不要吃快餐类食品，即垃圾又伤胃。

糯米百合莲子粥：准备好糯米（100g)，百合(50g)，莲子(25g)。糯米提前泡发一个小时，锅中放适量清水，下入糯米、百合和莲子（去心）一起熬煮60分钟，等到粥变得浓稠时趁热食用。

【午餐（12∶00）】

午餐应该吃一些有助于消化吸收的食物，比如：营养汤、软饭、蔬菜、健胃消食肉类等等，要注意吃饭的顺序，先喝汤，后吃菜，最后再来点水果，吃的时候一定要细嚼慢咽，这样才有助于肠胃消化吸收。

丁香鸭：准备好丁香（5g)，肉桂(5g)，草豆蔻(5g)，鸭子(1000g）。鸭肉洗净后剁成小块，入冷水锅焯去血水，将丁香、肉桂、草豆蔻用清水煎煮成药汁倒人砂锅中，放入鸭肉、姜片、葱段一起熬煮50分钟，直到鸭肉酥烂即可。

人参煨猪肚：准备好猪肚（1个），人参（15g)，干姜(6g)，糯米(150g)。将猪肚洗净用料酒腌制一下，葱切段，糯米泡发后洗净，所有食材一起放入猪肚内，用线缝合好。沙锅内加入适量清水，将猪肚放入锅内，用中火煮50分钟直至猪肝烂熟即可享用。

【晚餐（19∶00）】

对于胃病患者来说，晚餐也是相当关键的，晚餐尽量少吃，7-8分饱即可，如果晚饭吃得太多，不利于肠胃消化，而且也会出现积食等情况，晚饭后尽量不要躺着或坐下不动，可以去外面散散步，走动走动有助于肠胃消化。

胡萝卜陈皮瘦肉丝：准备胡萝卜（200g)，陈皮(10g)，瘦猪肉(100g)。将胡萝卜切成丝，陈皮切成丝，瘦肉也切成丝用料酒和盐腌制一下，锅中放油，油热后下入瘦肉丝炒到变色，放入胡萝卜丝和陈皮丝一起炒，调入蚝油、生抽上色，出锅前放入少许食盐和香油即可。

平菇炖肉：准备好五花肉（250g)，鲜平菇(250g)，料酒、姜片、生抽。五花肉洗净切成小方块，然后冷水下锅焯去血水，锅中放食用油，下入五花肉翻炒出油，下入生姜片和料酒去腥，调入老抽和生抽调色，放一碗清水下去炖煮30分钟，时间到后放入平菇煮熟即可。

【夜宵（22∶00）】

如果胃病患者有吃夜宵的习惯，在临睡前可以喝一杯热牛奶，即养胃又有助于睡眠。不过喝完牛奶后不要马上入睡，可以小息一会儿，可以看看书，看看电视，或者做一些简单的运动锻炼再睡觉。

小编的话：胃病患者在饮食上一定要有所控制，不是什么食物都可以吃的，像油炸的，不易消化的，隔夜的食物，垃圾食物等最好都不要吃，以上的胃病一日三餐食谱大全，大家不防做做参考。

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