来源: 最后更新:24-09-11 09:09:10
浮起来后2分钟左右熟。煮冷冻饺子需要热水下锅,不能用冷水。冷水煮冷冻饺子易散开。热水煮饺子,即使是冷冻饺子下锅后,外层饺子皮也会较快进入受热状态而煮熟定型,煮熟后的饺子皮是有弹性的反而不易烂开。
煮自制手工饺子时,水开下锅煮6分钟。因为饺子是自制的新鲜饺子,下锅后需要马上定型避免饺子馅散开,所以需热水下锅,而自制的饺子比较易熟,下锅后一般煮6分钟即可煮透全熟,如果是肉馅饺子可以煮7分钟左右。
煮冷冻饺子时,水开下锅需煮10分钟。由于冷冻饺子本身是冰冻定型完整的,冷水下锅受热太慢,饺子在慢慢加热的过程中会逐渐化开导致散开肉馅或破皮,而热水下锅可以更快将饺子表层煮熟定型不破皮,所以需热水下锅,而冷冻饺子因为内馅也是冰冻的,所以需要煮更长时间煮10分钟才能煮熟煮透。
煮冷冻饺子时,刚开始下锅因为饺子本身是冰冻的所以需要加盖让其更快升温的煮熟饺子皮,之后煮至饺子微微浮起来时,开盖加一小碗凉水降温,避免饺子破皮,煮至水再次烧开时又加一小碗冷水,重复3次该步骤。
标签: [db:关键词]
许昌供暖是按月收费吗 许昌供暖收费标准2019
2024许昌供暖是哪个公司供的 许昌供暖规划2021
许昌供暖收费标准是按照建筑面积还是套内面积
2024年9月20日24时起许昌油价下调(许昌今日油价查询)
9月23日起郑许线大站快车运营调整(郑许快速通道规划)
2024许昌科技馆国庆节开馆吗 许昌科技馆几点关门
2024泰安油价9月20日调整 泰安油价涨了吗
2024烟台音雄联盟超级演唱会退票规则(lol演唱会)
2024烟台音雄联盟超级演唱会几点开始(烟台 演唱会)
2024国庆节放假时间+调休安排(2023年国庆节是星期日,2024年国庆节是星期几?)
阿里和腾讯互相开放,绝对更利好腾讯且对拼多多的利空极其有限阿里和腾讯互相开放,绝对更利好腾讯且对拼多多的利空极其有限。本
2024宁波北仑公交795路调整运营 北仑785路公交车路线时间表 许昌电动车以旧换新补贴政策2024 许昌电动车以旧换新补贴政策2024 重启之极海听雷中张起灵扮演者 重启之极海听雷里的张起灵是谁演的 北京通州万象汇公交车路线有哪些? 通州万象汇在哪里