来源: 最后更新:22-07-07 10:11:17
导语:初伏一旦来火,高温无从躲,脾气容易急,身体健康要保持,积极心态很重要。小编有些朋友不清楚初伏的相关知识,那么,大家清楚初伏是哪一天开始2022?2022年初伏是几月几号开始?接下来就跟着小编来一起看一下吧,希望能解答大家的困惑。
初伏是哪一天开始2022
初伏
初伏是2022年7月16号开始,2022年初伏时间表:7月16号(星期六)~7月25号(星期一),总共为十天;今年中伏时间表:7月26号(星期二)~8月14号(星期日),总共为二十天;今年末伏时间表:8月15号(星期一)~8月25号(星期四)出伏,总共为十天。
古人常说 “冷在三九,热在三伏”,这段时间,人体内阳气达到高峰,体表毛孔大开,身体内的寒气是最容易被赶出来的时候。但若是着了凉,也很容易被寒邪入侵身体。因此在三伏天排寒、防寒,比在冬天还要重要。
初伏图片
初伏天要吃什么
第一宝:莲藕
莲藕有凉血的作用,入伏后面临着高温,此时人体比较的燥热,而且再加上温度比较高,胃口也会大打折扣,那么此时就可以多吃一点莲藕,不仅能够降暑热,而且还非常清补。
推荐菜【老南昌拌藕片】
藕去皮,放入到锅中煮,记得放点米醋,这样保证它的色泽,煮大概30分钟左右,软糯一点可以稍微多煮一会,筷子可以穿过即可,放凉,切成片,调一碗料汁,香醋、酱油、蚝油、辣椒面、白糖、香油、香菜、大蒜,调制好以后放入碗中拌匀,就可以吃了。
第二宝:鸭蛋
鸭蛋补夏,夏天是吃鸭蛋的好时候,它滋补又有营养,尤其是咸鸭蛋,平时可以买些来吃,入伏以后,天气炎热流汗也比较多,这个时候吃点咸鸭蛋,可以及时补充身体所流失的盐分,从而人也更精神。
推荐菜【水煮咸鸭蛋】
从坛子里取出腌制好的咸鸭蛋,然后冲洗干净,把它放入到一个锅中,里面注入适量的清水,接着开始大火煮,煮10分钟左右,接着取出来,过一下凉水,这样容易去壳,去掉壳以后,就可以直接开吃了。
初伏时节
第三宝:豆芽
豆芽有清热的食疗效果,很多人其实都忽视了这个食材,它的营养价值比较的高,而且也比较的廉价,一些人怕热,或者说是容易上火的人,不妨多吃一些豆芽,它可以很好的起到清热作用,
推荐菜:【豆芽炒牛肉】
把买回来的豆芽清洗干净,可以摘头去尾,洗净沥干水分,牛肉选择牛里脊肉,把它清洗干净,切成丝,放入蚝油之类的进行腌制,腌制好以后,开始进行烹饪,锅中放入植物油,来点蒜和姜,接着倒入牛肉滑炒,放入豆芽,大火翻炒,放入香醋,来点盐,放点酱油,接着来点鸡粉,把它拌匀即可。
第四宝:苦瓜
苦瓜有降火的作用,我们都知道夏天人其实很容易没有胃口,要刺激人的胃口,那么此时就可以多吃一点苦瓜,它不仅可以降火,而且还有提神的作用,再加上烹饪也简单,非常适合下饭吃。
推荐菜:【苦瓜炒红泡椒】
红泡椒洗净把它切成块,大蒜拍扁去皮,切成末,苦瓜洗净,去掉里面的籽,然后切成斜刀,可以稍微的切得薄一点,然后把它放入到沸水中进行焯水,焯水好以后,把它捞出来,锅中放入植物油,烧热以后,来点蒜和红泡椒,最后倒入苦瓜片,搁点盐放入鸡粉,拌匀就可以了。
第五宝:绿豆
绿豆有解毒的作用,夏天也是非常适合吃的一种食材,而且它本身价格就比较的低,熬上一锅,绿豆汤,吃饭的时候,或者是渴了来上一碗,人也精神百倍。
推荐菜【自制绿豆汤】
绿豆提前浸泡一下,熬煮的时候记得加上一把糯米,这样熬煮出来更香一些层次感也会比较的好,加入足量的水,把浸泡好的绿豆放进去,然后来点糯米,熬煮好以后,按照个人的喜好,可以来点黄冰糖之类的。
忌1味:夏天忌食的1味就是辣味,本身夏季容易上火,如果吃得太辣,再加上吹空调,很容易导致上火的情况发生,所以夏季最好还是少碰辣味。
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