来源: 最后更新:22-08-24 03:09:26
健康营养的饮食是陪伴孩子成长的关键,对于一个3岁宝宝来说。健康饮食太重要了,因为这个时期的他们已经上幼儿园,活动量增大,骨骼发育也很快所以吃的健康吃的营养是每个妈妈最享受的事情。那么今天就为大家推荐几款3岁宝宝食谱家常饭窍门。
3岁的孩子他们已经有自己的思维,喜欢什么,不喜欢什么都知道。所以在宝宝日常饮食中,除了保证干净营养健康以外,最重要是掌握到自己孩子的口味,只有孩子吃的好吃得香才能长得更健康。
3岁宝宝食谱家常菜
一、肉末炒黄瓜
孩子在幼儿园辛苦了一天,晚餐给孩子准备一道肉丝炒黄瓜是很好的决定。黄瓜清香多汁口味香甜,很符合3岁孩子的口味。而且黄瓜含有丰富的蛋白质和维生素,孩子常吃黄瓜有促进肌肉组织生长发育的功效。
做法:
1、准备黄瓜,肉末,糖,老抽,盐。
2、将黄瓜切片,加清水泡软。肉馅加老抽,糖,料酒腌制一会儿
3、锅中放油,下肉末翻炒,倒入黄瓜,加入适量糖,老抽,盐即可。
二、锅包肉
相信很多人都喜欢吃锅包肉,这种酸酸甜甜的味道是每个孩子的最爱,锅包肉口感层次分明肥而不腻,是孩子喜欢的美食之一。
做法:
1、将里脊肉洗净,去筋斜着切,将肉切成刀背薄厚的片。
2、将料酒和1g盐加入肉片中抓匀。将淀粉倒入碗中,加入适量清水将淀粉泡半小时以上。半个多小时后,清水会浮在淀粉上面,将清水倒掉。
3、将泡透了的淀粉抓进肉片中裹匀。将葱姜和胡萝卜、香菜梗切细丝,蒜切小片。
4、起锅倒油,加热到七成熟。将肉片一片片下入锅中炸至起泡浮起。
5、次把肉炸好第一遍后油温继续加热至最高,油面完全平静,有少许烟冒起,将肉分次下入复炸,炸至有斑驳的焦红色捞出控油。
6、将油倒出,加入白糖和醋中火熬至有些汁有些粘稠随后加入所有调料丝翻炒片刻大火倒入肉快速挂汁出锅。
三、可乐鸡翅
可乐鸡翅不建议常吃,偶尔吃吃不妨。鸡翅是极具营养的,可以补充宝宝成长所需的营养,可乐在制作菜肴的过程中已经挥发了许多,而且本身用量也不多,因此伤害也是比较有限的。
1、准备鸡翅,大葱,生姜,八角,花椒,可乐,老抽,糖,盐。
2、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。
3、大葱切段,姜去皮切片。锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。
4、把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。
5、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。
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