来源: 最后更新:23-06-18 12:04:13
1、挂起晾晒即可变干。
2、材料:高筋面粉、胡萝卜汁适量、菠菜汁适量、紫甘蓝汁适量。先准备食材,把胡萝卜、菠菜、紫甘蓝都榨成汁。
3、在170毫升蔬菜汁中加入2500克面粉。用筷子慢慢搅拌成絮状,然后用手揉搓面团。用筷子慢慢搅拌成一团,然后用手揉搓面团。
4、接下来就把面团一分为二。然后用擀面杖擀成大面饼。接下来把大面饼放入压面机压成面皮。将面团按到约2毫米厚的长皮上,即可摩擦少许干燥粉末。将面团切成或圆或扁的面条。将面条挂起晾干,面团越长,面条就会越直。最后,嗮干以后,用保鲜袋装好储存即可。
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