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非法分装食品如何处罚 食品安全法分装处罚

来源： 最后更新：22-07-22 11:58:55

非法分装食品如何处罚

很多无良商家在未取得食品生产许可证的情况下，利用简易封装设备，对食品进行分装后，在淘宝及微信等平台进行销售，构成了非法分装食品行为。那么非法分装食品如何处罚呢?小编整理了以下内容为您答疑解惑，希望对您有所帮助。

一、非法分装食品如何处罚

某质量技术监督局执法人员在日常执法检查中发现一无食品卫生许可证、无营业执照、操作人员无健康证明的食品加工点。后查明，外埠A公司购买B公司生产的无任何标签标识的大包装糕点，运到本地后，利用该加工点进行分装。

【处罚决定】

鉴于该加工点无营业执照事实，该质量技术监督局向辖区工商局出具了《行政案件移送书》，并将该案移送至辖区工商局。工商局认为A公司在其注册地有证有照，仅需补发分支机构营业执照，责令改正，不予其他处理。在此情况下，该质量技术监督局开始全面介入此案。经深入了解，该质量技术监督局案审会认定：A公司的异地食品分包装行为属未取得卫生许可证从事食品生产经营活动的违法行为，违反了《食品卫生法》第二十七条的规定，依据《食品卫生法》第四十条、《食品卫生行政处罚办法》第十一条，给予以下行政处罚：

1.责令改正;

2.没收违法加工的食品;

3.罚款。

二、食品违法行为

第二十七条　食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：

(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离

(二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施

(三)有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度

(四)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;

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(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁

(六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输

(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具

(八)食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具

(九)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准

(十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害

(十一)法律、法规规定的其他要求。

第二十八条　禁止生产经营下列食品：

(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品

(二)致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品

(三)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

(四)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品

(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品

(六)未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品

(七)被包装材料、容器、运输工具等污染的食品

(八)超过保质期的食品

(九)无标签的预包装食品

(十)国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品

(十一)其他不符合食品安全标准或者要求的食品。

综上所述，面对这类未经许可擅自分装食品的行为，食品药品监管部门应该按照《食品安全法》进行处罚。这也是对人民的生命安全负责的表现。

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