来源: 最后更新:24-09-16 12:07:27
水果发酵还与水果本身的特性有关,如樱桃、葡萄、哈密瓜等。因为皮厚,酵母“不容易进去”,所以不像荔枝吃了会“吹出”酒精。相比直接喝进血液的酒精浓度,水果发酵的酒精浓度还是很低的。经过几分钟的新陈代谢,酒精含量会立即消失。所以在接受酒驾检测前,如果吃了可能影响数值的食物,要提前告知交警。当事人对现场吹气式酒精检测有异议的,可以申请抽血检测体内酒精含量。交管部门在定性酒驾时,会以验血结果作为最终依据。
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