来源: 最后更新:23-03-18 08:50:30
三细比较细。拉面二细直径是3mm、三细直径是2mm。
“二”和“三”是说拉面剂子的次数,“三细”是在“二细”的基础上再多拉伸一次。因此,如果“二”和“三”是说拉面剂子的次数的话,“三细”比“二细”更细就能理解了。
三细本来就出现的晚,细度是在细的和二细之间,叫一细半也不好听,1.5细也不顺口,索性就叫三细了。
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