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1、三文鱼骨、料酒、海盐、白胡椒、生姜、椒盐。2、将三文鱼骨洗净后用厨房用纸吸干水，斩成块状。3、加入生姜、料酒、海盐腌制20－30分钟。4、热锅后倒入少许橄榄油，把腌制好的鱼骨放入锅中煎，中小火煎至鱼肉稍许微焦翻面 -
吃三文鱼的时候，很多人对三文鱼骨往往都采取了忽略态度，但是实际上三文鱼骨也是可以吃的，而且吃法也非常多，烤箱来烤三文鱼骨吃是不错的选择，也非常方便，下面就来看看烤箱烤三文鱼骨的做法。
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