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最佳答案聚丙烯酰胺本身无毒，但丙烯酰胺是具有毒性的，经过聚合反应之后的聚丙烯酰胺没有毒性，制成品或许会残留一些丙烯酰胺单体。当它进入人体后，很短时间内就会被排出体外，基本不会被消化道所吸收。多数含有聚丙烯酰胺的 -
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*近很多家庭主妇都会购买空气炸锅，这是一种新兴的厨房电器，用来烧烤、煎炸食物非常方面。但也有朋友称，买空气炸锅后悔了，这是怎么一回事？今天小编就为大家详细介绍， -
对于热爱美食的朋友来说，会购买各种各样的厨房电器，制作美食丰富自己的味蕾。目前市面上比较火爆的厨房电器莫过于空气炸锅，那么空气炸锅和烤箱的区别有哪些？今天小编就 -
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最佳答案长时间油炸不换油会使油脂发生水解、氧化、异构化、热分解与聚合作用，颜色会变深、黏稠度变大、发烟点降低、泡沫多、吸油力增大等。且油炸食品高温下容易产生亚硝酸盐类物质；尤其是淀粉类食品，在超过120度高温 -
最佳答案未拆封的零食过期了不能吃。当零食过期后，在受细菌感染的同时，零食也会发生相应化学变化，如产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质，这些会对人体造成危害，因此就算零食未拆封，过期的零食也不能吃。 -
最佳答案水晶弹有毒。水晶弹的化学成分是聚丙烯酸酯和聚丙烯酰胺，而丙烯酰胺有毒，虽然聚合后的丙烯酰胺失去了毒性，但如果还有残留，会对人体的健康产生不良影响。若是不小心食用了水晶弹，应前往医院进行处理。 -
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