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芸豆学名菜豆，又叫二季豆、四季豆。芸豆是一种可以食用的豆科植物，荚果长10-20厘米，形状直或稍弯曲，横断面圆形或扁圆形，表皮密被绒毛，嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。 -
香菜学名芫荽，又称胡荽、香荽，为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。 -
茭白又叫高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋。茭白是一种较为常见的水生蔬菜，为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分，目前把茭白作为蔬菜栽培的只有中国和越南，其中又以中国栽培最早。 -
荷兰豆又叫做荷仁豆、剪豆、刀刀豆等。荷兰豆并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，是因为荷兰人把它从原产地带到了我国，其产于地中海沿岸及亚洲西部地区，食用时以吃嫩荚为主，其质脆清香，营养价值较高。 -
紫色的荷兰豆（外形与荷兰豆相似）一般叫做紫扁豆。紫扁豆是一种属于蔷薇目、豆科、菜豆族、扁豆属、紫扁豆种的多年生或一年生缠绕藤本植物，其外表颜色为紫色，主要食用部分为嫩荚及成熟的豆粒，一般人群均可食用。 -
西葫芦又叫茭瓜、白瓜、角瓜。西葫芦属一年生蔓生草本，原产于北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布，其含有丰富的维生素C、葡萄糖等，尤其是钙的含量极高。 -
扁豆又叫蛾眉豆、眉豆、沿篱豆。扁豆是豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物，原产印度，分布在热带、亚热带地区，在中国南北均有种植，扁豆花有红白两种，豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色，嫩荚可作蔬食，白花和白色种 -
莴笋又叫莴苣、莴菜、莴苣笋、莴苣菜、青笋、茎用莴苣、香莴笋、千金菜等名字。莴笋原产于地中海沿岸，大约在5世纪传入我国，其地上茎可供食用，茎肉质地脆嫩，幼嫩茎较为翠绿，成熟后转变为白绿色。 -
苋菜又叫做青香苋、玉米菜、红苋菜、千菜谷、红菜、荇菜、寒菜、汉菜等。苋菜是一种营养价值较高的蔬菜，它含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C，民间还有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换 -
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圣彼得堡又叫彼得格勒，列宁格勒，北方威尼斯。圣彼得堡，位于俄罗斯西北部，波罗的海沿岸，涅瓦河口，处于北纬59°~60°、东经29°~30°之间，是 -
黄花菜又叫萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱花等名字。黄花菜在我国南北各地均有栽培，多分布于湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃、陕西、吉林、广东与内蒙古草原等地方，其中四川渠县被 -
茴香又叫怀香、怀香籽、香丝菜、茴香子、谷香等名字。茴香是一种属于伞形目、伞形科、茴香属、茴香种的多年生草本植物，其株高40-200厘米左右，全株表面有粉霜，无毛，具有强烈的香气。 -
芥菜又叫盖菜、挂菜等。芥菜是一种属于罂粟目、十字花科、芸苔族、芸苔属、芥菜种的一年生草本植物，其株高可达150厘米左右，幼茎及叶片具有刺毛和辣味，该植物起源于亚洲，现在我国各地均有栽培。 -
柴胡又叫地熏、茈胡、山菜、茹草等名。柴胡是多生年草本植物，常野生于海拔1500m以下山区、丘陵、荒坡、草丛、路边和林中隙地，在春季和秋季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥之后根部即可入药。 -
黄连又叫味连、川连、鸡爪连。黄连为毛茛科、黄连属多年生草本植物，叶基徨，坚纸质，呈卵状三角形，边缘有锐锯齿，野生或栽培于海拔1000-1900m的山谷凉湿荫蔽密林中，根茎部可入药，味苦，性寒。 -
山茱萸又叫山萸肉、肉枣、鸡足、萸肉、药枣、天木籽、实枣儿等。山茱萸属于暖温带、阳性树种，其生长适温为20-30℃，当气温超过35℃时则会出现生长不良的现象，其抗寒性较强，可短暂忍耐零下18℃的低温。 -
山茱萸又叫酒萸肉，酒萸肉是用山茱萸的成熟的果实经过加工后制成的。山茱萸一般生长在海拔为400-1500米的林缘或森林中，其花期一般为3-4月份，果期一般为9-10月份。 -
猪苓又叫豕苓、粉猪苓、野猪粪、地乌桃、猪茯苓、猪灵芝、猳猪矢、豕槖等名字。猪苓的菌核体一般呈块状或不规则的形状，其表面为棕黑色或黑褐色，有许多凸凹不平的瘤状突起及皱纹；内面为近白色或淡黄色，干燥后变硬 -
桔梗又叫包袱花、铃哨花、道拉基，是一种中药材。桔梗为桔梗科植物桔梗的干燥根，在春、秋二季采挖，洗净后除去须根，趁鲜剥去外皮或不去外皮，干燥后可入药，本品呈圆柱形或略呈纺锤形，下部渐细，少数有分枝，长7 -
鸡腿菇又叫鸡腿蘑、刺毛菇等名字，其学名为“毛头鬼伞”。鸡腿菇因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，但它本身并没有鸡肉的味道，它是近年来经人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。 -
苜蓿草又叫扁豆子、花苜蓿、野苜蓿、牛角花、三叶草、幸运草等名字。苜蓿草含有丰富的苜蓿多糖、大豆黄酮、异黄酮等物质，所以苜蓿草在畜禽生产中具有改善畜禽的生产性能、增强畜禽的免疫力、改善畜禽肉质的品质以及 -
紫云英又叫翘摇、红花草、草子等名字。紫云英是一种属于蔷薇目、豆科、蝶形花亚科、山羊豆族、黄耆属、紫云英种的二年生草本植物，其植株多分枝，株高可达30厘米左右，叶片为奇数羽状复叶，叶柄一般比叶轴短。 -
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以化学肥料为例，它又叫无机肥料，简称化肥。肥料按来源可以分为农家肥料以及化学肥料、按所含养料的多少可分为完全肥料以及不完全肥料、按供肥的特点可分为直接肥料以及间接肥料、按所含的成分可分为氮素肥料、钾素 -
华花苗根又叫蒲公英根等名字。华花苗一般是指蒲公英幼苗，而蒲公英则是一种属于桔梗目、菊科、菊苣族、蒲公英属的多年生草本植物，其根部一般略呈圆锥状，长约4-10厘米左右，表面的颜色为棕褐色，根的头部带有棕 -
刹车又叫制动。制动可以简单理解为制止转动。刹车是指使运行中的机车、车辆及其他运输工具或机械等停止或减低速度的动作。在汽车当中，刹车主要指踩刹车踏板（制动踏板），从而使车辆减速或静止下来。汽车的刹车，主 -
1、徒长型化瓜：过量使用氮肥，或夜间温度较高，或浇水时间过早，导致瓜秧徒长，子房较小，幼瓜最后因难以膨大而出现黄萎化瓜的现象。2、老化型化瓜：土壤干旱，植株开始衰老，开花后幼瓜便会萎黄。3、争夺养分型 -
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