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  风味榨菜加工技术，榨菜应该怎么做（传统榨菜的制作过程）

  农业知识：家庭式芥菜是一种方便的小包装芥菜，以传统方法腌制的成品白块芥菜为原料，不添加辣椒粉和香料粉，经改形、调味、称重、装袋、抽气、封口、杀菌、冷却而成。它有风，干净卫生，即食，携带方便，保质期长。其生产方法如下。

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