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最佳答案做南瓜饼用糯米粉。将糯米粉、鸡蛋、盐、糖加入南瓜泥，搅拌均匀，制作成南瓜饼，然后南瓜饼放入油锅中炸制金黄即可。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用布袋装着吊一晚上，待水滴干，将湿的糯米粉团掰碎晾干即可。 -
1、原料：汤圆、锅。2、在煮汤圆的时候，为了防止汤圆粘接在一起，我们可以把汤圆在水里面蘸一下，然后再下锅煮，这样煮出来的汤圆个是个的，不会粘接，同时汤也会很好喝。3、汤圆有时候煮出来是夹生的，这样吃了可能会闹肚子。为了 -
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最佳答案汤团和汤圆不一样。口感不同：汤团吃起来是硬的。汤圆吃起来是软的。口味不同：汤团独有口味有玫瑰、巧克力。汤圆独有口味有肉、火腿。两者都有的口味是豆沙、芝麻、水果。煮的时间不同：汤团煮的时间长，要10分钟以 -
最佳答案水磨粉用冷水。若水温过高，水磨粉会有烫熟起团的情况，且在做汤圆时会粘手，易出现裂开的情况；而若用冷开水和，就不会出现裂开的情况，也不会粘手。水磨粉亦称汤团粉，选用优质糯米制成，清香、滑爽，不仅是制作宁波汤团的主 -
最佳答案视情况而定。汤圆一般大个400克有15个，中等的有20个，小的有24个，主要以重量为衡量标准。汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日“元宵节”所最具有特色的食物，也表达了古 -
最佳答案煮汤圆要放盐。煮汤圆放盐能使汤圆更加的粘口，不易破裂，并且能防止粘锅。汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的 -
最佳答案元宵是汤圆，元宵在南方称“汤圆”“圆子”“浮圆子”“水圆”，由糯米制成（在某些地区是由红薯制成），或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等，煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或 -
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