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1、食材:草鱼1000克、姜10克、香葱10克、料酒2/3茶匙、玉米淀粉适量、菜籽油适量、番茄酱2汤匙、香菜2棵、番茄1个。 2、草鱼1000g，洗净。 3、草鱼去大骨，胸骨，然后切片，用葱姜料酒盐腌制一会。 4、 -
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