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最佳答案各地特色菜有所不同。如广东特色菜有烧乳猪、盐焗鸡、烧鹅、冬瓜盅、古老肉等；浙江特色菜有龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡等；山东特色菜有油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼等；重庆特色菜有烤脑花、黔江鸡杂、烧公鸡、 -
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毛血旺是重庆的特色菜。毛血旺是川菜的一道特色名菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一，其起源于重庆，流行于西南地区，是一道著名的传统菜式，这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于
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柴火鸡是西南地区的一道佳肴,因此有的人说是四川特色菜,也有的说是重庆特色菜。柴火鸡起源于四川省，也是重庆当地的一道风味特色小吃。据说在乾隆年间,宰相刘罗锅最喜欢吃鸡,于是就叫他的厨师弄出一道四季皆宜、有关鸡
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梅菜扣肉是汉族传统名菜,属客家名菜，原是广东省粤菜里客家人的招牌菜，后明清时期从闽粤赣边区大量客家人嵌入湖南江华地区，并将客家菜肴和习俗结合湖南本土特色，形成了具有湘味特色的客家文化。梅菜扣肉虽然来自于广东的
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血鸭是湖南省永州市的一道特色名菜，属于湘菜系。血鸭分为多种，道县，新田、宁远、蓝山等多个做法。在当地，几乎家家户户都会制作此菜。此菜鸭血褐黑程亮，黑里透红，味香辣，肉鲜嫩，油重抱芡，咸鲜适口，佐酒下饭均宜。
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荔枝肉是福建省福州市的特色传统美食，是中国八大菜系之一的闽菜中比较有名的一道菜，荔枝肉是用猪瘦肉和荸荠为主要原料，先在油锅中炸至金黄酥脆，再加以红糟、香醋、白糖、酱油等调味料焖煮一段时间制作而成的。 -
江西菜属于赣菜系。赣菜历史悠久，底蕴深厚，是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”，深度契合中华优秀传统文化和合之道。赣菜的主要风味特色是：原汁原味，油厚不腻，口味浓厚，咸鲜兼辣。甚至被称为“第
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山东菜有一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、四喜丸子、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、爆炒腰花等。鲁菜是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤
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1、麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来。2、麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。据说，四川属于盆地 -
1、东北菜有飞龙汤、地三鲜、东北乱炖、锅包肉、小鸡炖蘑菇、赛熊掌、杀猪菜等特色菜。 2、龙汤：又名榛鸡，是黑龙江省的名菜之一，属于龙江菜系，产于兴安岭。 3、地三鲜：是一道东北传统名菜，不仅味道鲜浓，而且涵盖多种营养 -
佛山地铁2号线花卉世界站位于芳华大道与佛陈路交界处，周边游玩好去处包括：陈村花卉世界(4A)、车公大街洋楼。还可顺带品尝顺带陈村美食，详情见正文。
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