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  玉米油适合高温油炸吗（玉米油是否适合油炸）

  玉米油是一种常见的食用油，它的颜色清亮，没有特殊气味，做很多菜都可以用到玉米油，那么玉米油适合高温油炸吗？

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  玉米油适合高温油炸吗 玉米油功效

  1、玉米油可以用来高温油炸食物，但不是最适合。玉米油中含有丰富的脂肪酸，可以用来制作油炸食物。但油炸食物还会讲究油的烟点，以及饱和脂肪酸的含量。玉米油的烟点是230度，油中的不饱和脂肪酸含量较高，用来油炸食品会破坏

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