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通常情况下，胆固醇高的人群是可以适量进食牛肚的。 牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃、补气养血、补虚益精的功效。牛肚的胆固醇 -
最佳答案没有科学依据吃鱼会变聪明，但吃鱼可补充身体营养。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等都是人体所需的营养物质。 -
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最佳答案白菜要煮2-3分钟才会熟。白菜不能煮太久，不然会影响口感，营养会流失。白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，还含丰富的维生素C、核黄素、微量元素锌等。 -
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最佳答案牛双弦是牛胃蒂部分，也就是牛胃最厚的位置，也被称为牛百叶。可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途，广东人饮茶时也会把它蒸熟当点心。其中含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，是营养丰富的 -
最佳答案水鸭子学名叫绿头鸭。水鸭又名蚬鸭，古代称为野鸭、晨鸭等。主要生活在河湖芦苇丛中，以吃鱼虾贝类为主，故有蚬鸭之名。鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、硫胺素、核黄素。卵含维生素A、B1、B2、镁、钾 -
最佳答案大蒜发芽会变成蒜苗。蒜苗中不含有有毒物质，同时比蒜头含有更多的维生素和膳食纤维，因此营养价值更高，适合食用。大蒜在发芽之后，含有丰富的硫胺素、核黄素、辣素。 -
最佳答案根据情况而定。各地气温有高有低，如果气温偏高，鱼放到外面一晚上会坏，出现发酸变质情况。如果气温偏低，鱼放到外面一晚上不会坏。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。 -
最佳答案栗子卷不算水果，是点心。口味松软，香甜可口，老少皆宜。栗子卷是栗子加工制作而成。而栗子也不是水果，而是坚果。其富含淀粉外，尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐 -
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