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1、大紫薯需要煮30分钟左右，小紫薯需要煮10-20分钟。紫薯的煮法：将紫薯冲洗干净，放入锅中，加入足量水。盖上锅盖，先用大火煮沸后转中火煮20分钟。用筷子插入紫薯，如果能够戳穿，即可食用。2、紫薯属旋花科番薯属草本植物 -
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