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  苦瓜炒蛋的做法（苦瓜炒蛋的做法步骤视频）

  苦瓜洗净对半切开，去除瓜瓤，切薄片后放入碗中，加入1勺盐腌5分钟，然后挤出苦瓜汁备用;||鸡蛋打入碗中，放入1勺盐调匀，锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入苦瓜炒1分钟捞出，放入鸡蛋碗中拌匀；||锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入蛋

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  苦瓜炒蛋的做法（苦瓜炒蛋的做法步骤）

  1、苦瓜洗净对半切开，去除瓜瓤，切薄片，放入碗中，加入1勺盐腌5分钟，然后挤出苦瓜汁备用；2、鸡蛋打入碗中，放入1勺盐调匀；3、锅中加油，烧至油温7成热，放入苦瓜炒1分钟捞出，放入鸡蛋碗中拌匀；4、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入蛋液

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  苦瓜炒蛋

  苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。

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