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1、食材：蘑菇30克、豆腐干1片、胡萝卜10克、黑木耳20克、植物油1汤匙、食盐5克 酱油5克、葱5克、姜5克、香醋5克、淀粉5克、香菜5克、胡椒粉3克、水适量。2、蘑菇用洗米水浸泡15分钟，切去老根洗干净沥水。3、豆腐
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