来源: 最后更新:23-07-03 02:00:30
1、广东人吃福建人是什么梗 福建人瘆得慌
2、新加坡春节习俗 福建人拜天公
3、福建人冬至吃什么过节?
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去年年底的时候一个“广东人吃福建人”的话题上了热搜榜,快要过年的看到这么一条惊悚的话题,不少吃瓜的群众摸不着头脑,心里瘆得慌,尤其的福建的小伙伴。那么本期的城市文化为大家讲解下广东人吃福建人是什么梗?
广东人吃福建人是什么梗,出处在哪
2017年1月30日起,一个“广东人吃福建人”默默上了热搜……普通吃瓜群众表示,根本没看懂这是什么梗。究竟怎么回事呢?原来,广东是我国的美食大省,广东人民也是很懂吃,很会吃的,甚至网上有人调侃,传闻中广东人什么都吃。
于是就有了个段子,江湖上流传着广东人“红包里钱都不过百”的传说,而当一个福建人准备调侃他的广东朋友红包少时,广东朋友猝不及防地点亮关键词:广东人爱吃福建人。消息一出,生活在广东的福建人瑟瑟发抖吓得吃了个鱼丸压压惊,并表示要拿小拳拳锤他一胸口,结果却惨遭清蒸油炸白切蘸酱。
尽管是一场幽默的误会,但“广东人吃福建人”“福建人瑟瑟发抖”两个标签的关注度还是蹭蹭蹭地往上涨。
也有网友调侃道:福建人真的好吃吗?有广东网友幽默回复:广西人是山珍,福建人是海味,高温蒸煮保持原汁原味最好。四川、湖南人太辣,我们一般不吃的,陕西、内蒙人有点干,还要洗洗沙子,山东人比较咸,要洗洗,拿来做菜时最好加点葱蒜,东北人拿来做菜前一定要先解冻,夏天吃最好。
广东人吃福建人对话版本
听说广东人“过年没红包”、“红包里钱都不过百”,于是一个福建人找广东朋友打听,然后就有了对话:
a:听说你们广东人……
b:特别爱吃福建人
广东人吃福建人的梗就这么诞生了。
广东人吃福建人的相关民俗梗:“广东人没红包”
2017年1月30日,某社交搜索榜上,竟然出现了关键词“广东人没红包”,谁说的,难道广东人的红包被年兽吃了?据了解,这个传闻的兴起大概是因为很多广东人都收到过个位数的红包,导致部分外省网友误解广东人过年没红包,或者红包小。
其实这与粤地民俗有关。在广东地区,人们把“红包”叫做“利是”,见谁都可以发,给小区保安,给服务员,给出租车司机,就是为了奔个意头、图个乐呵,钱多钱少都是心意。所以就算是红包里只有一点小钱,大家也都欢喜接受,视为新一年的好兆头。
在新加坡全国人口中,华人群体占据了很大的比重,由华人带去的年节习俗随着时间的推移,一代一代地流传至今。而在华人当中,以福建、潮州和广东人居多,那么就让老黄历为你介绍,新加坡春节到来之际,福建人的拜天公习俗。
虽说正月初一是过年的大日子,可是对身在新加坡的福建人来说,年初九拜天公才是他们最重要的春节活动。在年初九到来的前几天,福建人的家庭成员,尤其是家庭主妇就得筹备拜天公的香烛神纸、装饰物和祭品等等。
在还没有发明时钟的中国农业社会里,将一天分为子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥十二个时辰。晚上11时到午夜1时为子时,也就是晚上11时开始为第二天的开始,这与西洋人以午夜12时开始为第二天的计算方法不同,所以华人初九拜天公的准确时间是初八晚上11时。
在初八的晚上,家家户户摆好供桌,端放以彩色纸制成的神座,吊挂一对以黄纸剪成的吊钱,供上三杯清茶,三束系上红纸的面线,并供奉六果:柑、橘、苹果、香蕉、黄梨花和菜头。黄梨花寓意“旺来”,福建话“黄梨”与“旺来”谐音。菜头寓意“好彩头”水果的数量都是双双对对的。
不过,福建人拜天公最重要的主角,是一对连根带叶、并系上红纸的甘蔗,因为根据传统的民俗典故,甘蔗是福建先祖的救命恩人,连根带叶的甘蔗寓意饮水思源,开枝散叶。
此外,供桌上还要摆上六斋和五牲,六斋包括金针、木耳、香菇、菜心、豌豆、绿豆;五牲包括鸡、鸭、鱼、蛋、猪肉(或猪肚),一般上,经济条件好的家庭直接以整只的烧猪代替。
最后,还要供上鲜花、红龟(寓意长寿),发糕(寓意发财)等等。除了香烛和天公神座之外,还要准备大金、小金、天公衣和手折的金元宝焚化给天公。由于供品繁多,必须衔接两、三张桌子才能将供品摆放妥当。
初八晚上也是一家大小团聚的时刻,儿媳、女儿、女婿、内外孙等都回老家拜天公,从前一些对天公虔诚的人家,在拜天公之前必须斋戒沐浴。初八晚上11时正燃放爆竹,跪拜天公。新加坡在未严禁放爆竹之前(1970年之前),福建人聚居的地区如直落亚逸赌间口和乡村爆竹之声不绝于耳。
拜了天公之后,初九日福建人会很慷慨地邀请非福建方言群的亲戚朋友分享福物,共同庆祝,非常热闹。虽然拜天公是福建人的重大日子,在一些以福建人居多的社区,那些不属福建方言群的家庭也会受节日气氛的感染,参加拜天公的行列。
在马来西亚福建人居多的地方如马六甲、槟城和巴生等,天公诞非常热闹,至今他们仍旧燃放爆竹,甚至到供奉玉皇大帝的天公坛或道观向天公膜拜。
冬至节气也有人称为“冬节”,因为这天是中华民族的一个传统节日。那么福建人民在冬节这天都有什么独特的饮食风俗呢?其实在福建不同的地方风俗也是不同的,下面就为大家盘点福建各地的冬节食俗。
泉州风俗有“冬节不回家无祖”之说,故出门在外者,都会尽可能回家过节谒祖。冬节早晨,要煮甜丸汤敬奉祖先,然后合家以甜丸汤为早餐。有的人家还于餐后留下几粒米丸,粘于门上,称“敬门神”。泉州人吃丸,称元宵丸为“头丸(圆)”,冬节为“尾丸(圆)”,这样头尾都圆,是意味着全家人整年从头到尾一切圆满。
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