来源: 最后更新:22-07-29 03:03:13
1 防生病的“一种菜”——丝瓜
丝瓜中含有多种黄酮类化合物,可以增强孩子的免疫力。多吃点丝瓜,可以补充孩子身体所需的氨基酸,提高营养成分在体内的吸收,促进孩子发育。建议爸妈们可以做蒜茸丝瓜鲜虾盅,美味又营养,很不错噢!
推荐做法: 蒜茸丝瓜鲜虾盅
主料: 丝瓜、基围虾
辅料: 大蒜、蒸鱼豉油、糖、食用油
做法:
1、丝瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅;
2、基围虾剥壳,保留尾部末端那一小节,再在背部剪开一个洞,将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球;
3、将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里;
4、大蒜捣成蒜泥,加入1匙蒸鱼豉油,再加小半匙糖,最后倒入一点食用油拌匀;
5、将做好的成品和调味料摆在蒸笼里准备上锅蒸;
6、蒸锅里水沸腾后,将丝瓜虾盅和调味料一同上锅蒸,大火3--5分钟关火,再焖1分钟即可出锅,最后将蒸好的调料淋在丝瓜虾盅上即可。
2 防生病的“一杯茶”——太子参茶
现在的天气比较闷热、潮湿,动一下就出一身的汗,所以可以给自己和孩子喝喝太子参茶。太子参可以润燥除烦、益补中气,如果孩子脾虚、肺虚、口干、乏力等。当然,孩子可以少喝或不喝,主要是给家长喝哈。
做法: 取太子参8克,用沸水冲泡即可。
3 防生病的“一种水果”——香梨
现在正是香梨上市的好季节,香梨可以给孩子润肺、清热解毒、止咳化痰。如果孩子干咳、口渴、烦渴、咳喘、痰黄等,可以多吃香梨。
4 防生病的“一碗粥”——红豆薏米粥
这个天的湿气比较重,孩子很容易伤脾胃。如果要健脾养胃、祛湿、消水肿,爸妈们可以做红豆薏米粥给孩子吃。
材料: 薏米、红豆、红枣、龙眼肉
做法:
1、将薏米与红豆洗净提前泡发;
2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开;
3、红枣和龙眼肉洗净备用;
4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉;
5、转中小火慢炖,等红豆微开花熟软就可以吃了。
5 防生病的“一穴位”——足三里
天气忽冷忽热的,孩子很容易感冒,爸妈们可以多给孩子按揉“足三里”。
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