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夏天吃什么好？8款养生食谱推荐妈妈夏季养生

来源： 最后更新：22-12-02 12:02:13

　　炎炎夏日，是阳气最盛的季节，因炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢最旺盛的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。于是，养生成为夏季一个重要环节。夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。那么，夏季吃什么食物能够达到养生的目的呢?下面这8款简单易做，养生保健的食品当为首选。

　　1、消暑五豆汤

　　材料：赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克，甘草6克。

　　做法：将豆类及甘草洗净，浸泡几小时，放进瓦煲内，加入清水2000毫升(约8碗水量)，先用武火煲沸后，改为文火煲2小时，可淡服亦可加糖甜服。

　　提醒：适用于痰湿质、湿热质之人，阳虚质、气虚质之人可去掉绿豆。

　　2、莲子百合炖冰糖

　　材料：莲子l5克，鲜百合30克，冰糖适量。

　　做法：莲子去心，与百合、冰糖放炖盅内，加水适量隔水炖2小时后食用。

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标签: 莲子  冰糖  夏季  阳气  百合  

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